Mantının yanına ne gider sorusunun cevabı oldukça geniş olabilir, zira mantı başlı başına doyurucu bir yemek olsa da, yanında sunulacak lezzetlerle ziyafete dönüşebilir. İşte mantının yanına yakışabilecek bazı seçenekler:
- Çorba: Özellikle yoğurtlu ya da mercimek çorbası, mantı öncesinde hafif bir başlangıç olabilir.
- Salata: Mevsim yeşillikleriyle hazırlanan, hafif bir salata mantının ağırlığını dengeleyebilir. Örneğin, gavurdağı salatası veya roka salatası tercih edilebilir.
- Turşu: Sirkeli ya da limonlu turşular, mantının lezzetini tamamlayıcı bir asidik tat sunar.
- Cacık veya Haydari: Yoğurtlu mezeler, mantının yoğurtlu sosuyla uyum sağlar ve ferahlatıcı bir etki yaratır.
- Şıra veya Ayran: Mantının yanında geleneksel içecekler olarak şıra veya ayran tercih edilebilir.
- Tatlı: Mantı sonrası hafif bir tatlı, yemeği tamamlayıcı olabilir. Örneğin, güllaç veya sütlaç tercih edilebilir.
Bu seçenekler kişisel tercihlere göre değişebilir. Afiyet olsun!
İlgili kavramlar: